In unserer heutigen Gesellschaft wird anscheinend die Zeit, sich gesund zu ernähren, immer knapper. Viele greifen daher auf Nahrungsergänzungsmittel zurück, um sich optimal mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Doch ist die Einnahme von Nahrungsergänzungsmittel wirklich sinnvoll?
Bei Nahrungsergänzungsmitteln handelt es sich um Nahrungsmittel, die zur Ergänzung der allgemeinen Ernährung bestimmt sind. Man kann sie als Tabletten, Pulver, Ampullen oder als Flüssigkeit einnehmen. Die Bandbreite der angebotenen Inhaltsstoffe ist lang. So können beispielsweise Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren, Ballaststoffe, Pflanzen- oder Kräuterextrakte enthalten sein. Diese kommen als Nahrungsergänzungsmittel einzeln oder auch in Kombination vor. Nahrungsergänzungsmittel sind keine Arzneimittel. Sie zählen zu den Lebensmitteln und müssen nicht – wie das bei Arzneien der Fall ist – zugelassen werden.
Man sollte nicht blind der Werbung und den Produkten vertrauen, die als Nahrungsergänzungsmitteln angepriesen werden. Denn oft wird behauptet, dass durch die Ernährung allein nicht genügend Nährstoffe aufgenommen werden. Grundsätzlich ist es aber so, dass durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung alle wichtigen Stoffe aufgenommen werden, was die Einnahme von Ergänzungsmitteln in den meisten Fällen überflüssig macht.
Eine einseitige oder mangelhafte Ernährung kann dazu führen, dass nicht genügend Nährstoffe aufgenommen werden. In Schwangerschaft und Stillzeit ist der Bedarf an bestimmten Nährstoffen erhöht. Im Alter kann als Folge von Appetitverlust sowie Kau- und Schluckstörungen die Versorgung mit Nährstoffen nicht ausreichen. Auch chronische Krankheiten können mit einem erhöhten Nährstoffbedarf einhergehen. In all diesen Fällen kann eine Nahrungsergänzung nötig oder sinnvoll sein. Die Einnahme sollte vorzugsweise mit einem Ernährungsberater oder dem behandelnden Arzt abgesprochen werden. Denn: Wechselwirkungen mit Medikamenten sind nicht ausgeschlossen.
Quelle:http://www.bfr.bund.de/de/gesundheitliche_bewertung_von_nahrungsergaenzungsmitteln-945.html